Ein kristallklarer Wein mit orange-rosa Farbe und feinen Perlen. Sehr fruchtig mit einem Bouquet von Himbeeren, ergänzt durch Noten von Orangenblüte, Farnkraut und geröstetem Brot. Am Gaumen ausdrucksstark und vollmundig.

Aperitif, Vorspeisen, weißes Fleisch, Carpaccio, asiatische Gerichte

Serviertemperatur
6–8 °C

Lagerfähigkeit
Lichtgeschützt bei einer Temperatur von 10–12 °C für maximal 24 Monate lagern

Herstellungsort
Le Prieuré St-Pierre, Môtiers, Neuenburg, Schweiz

Herkunft
Schweiz und Frankreich

Reifung
20 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt
12,5 % vol.

Allergene
Enthält Sulfite